Résultats de la recherche - Agustín G. Asuero

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    Antioxidant Capacity of Anthocyanins and other Vegetal Pigments par Noelia Tena, Agustin G. Asuero

    Publié 2020
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    Up-To-Date Analysis of the Extraction Methods for Anthocyanins: Principles of the Techniques, Optimization, Technical Progress, and Industrial Application par Noelia Tena, Agustin G. Asuero

    Publié 2022
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    Antioxidant Capacity of Anthocyanins and Other Vegetal Pigments: Modern Assisted Extraction Methods and Analysis par Noelia Tena, Agustin G. Asuero

    Publié 2022
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    State of the Art of Anthocyanins: Antioxidant Activity, Sources, Bioavailability, and Therapeutic Effect in Human Health par Noelia Tena, Julia Martín, Agustín G. Asuero

    Publié 2020
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