Risultati della ricerca - Dirce R. de Oliveira

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    Low-fat, lactose-free and leucine-enriched chocolate cow milk prototype: A preliminary study on sensorial acceptability and gastrointestinal complaints following exhaustive exercis... di Cristiano D. da Silva, Dirce R. de Oliveira, Ítalo T. Perrone, Carlos H. Fonseca, Emerson S. Garcia

    Pubblicazione 2021
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