Zoekresultaten - Emilia M. Guadix

  • Toon 1 - 4 resultaten van 4
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Beeld op de omslag

    Comparative Study on the Oxidative Stability of Encapsulated Fish Oil by Monoaxial or Coaxial Electrospraying and Spray-Drying door Nor E. Rahmani-Manglano, Emilia M. Guadix, Charlotte Jacobsen, Pedro J. García-Moreno

    Gepubliceerd in 2023
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Beeld op de omslag

    Evaluation of the Physical and Oxidative Stabilities of Fish Oil-in-Water-in-Olive Oil Double Emulsions (O<sub>1</sub>/W/O<sub>2</sub>) Stabilized with Whey Protein Hydrolysate door Marta Padial-Domínguez, Pedro J. García-Moreno, Rubén González-Beneded, Antonio Guadix, Emilia M. Guadix

    Gepubliceerd in 2023
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Beeld op de omslag

    Evaluation of Plant Protein Hydrolysates as Natural Antioxidants in Fish Oil-In-Water Emulsions door Jeimmy Lizeth Ospina-Quiroga, Pedro J. García-Moreno, Antonio Guadix, Emilia M. Guadix, María del Carmen Almécija-Rodríguez, Raúl Pérez-Gálvez

    Gepubliceerd in 2022
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  4. 4
    Beeld op de omslag

    Oxidative Stability of Fish Oil-Loaded Nanocapsules Produced by Electrospraying Using Kafirin or Zein Proteins as Wall Materials door Nor E. Rahmani-Manglano, Elnaz Z. Fallahasghari, Ana C. Mendes, Mogens L. Andersen, Emilia M. Guadix, Ioannis S. Chronakis, Pedro J. García-Moreno

    Gepubliceerd in 2024
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: