Αποτελέσματα αναζήτησης - Ernani Sebastião Sant'Anna

  • Εμφανίζονται 1 - 2 Αποτελέσματα από 2
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Εξώφυλλο

    Influence of fermentation time on characteristics of sourdough bread από Krischina Singer Aplevicz, Paulo José Ogliari, Ernani Sebastião Sant'Anna

    Έκδοση 2013
    Connect to this object online.
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Εξώφυλλο

    Isolation and characterization of lactic acid bacteria and yeasts from the Brazilian grape sourdough από Krischina Singer Aplevicz, Jaciara Zarpellon Mazo, Eunice Cassanego Ilha, Andréia Zilio Dinon, Ernani Sebastião Sant´Anna

    Έκδοση 2014
    Connect to this object online.
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: