Resultados de búsqueda - Gerardo Álvarez-Rivera

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    Contribution of Phenolics and Free Amino Acids on the Antioxidant Profile of Commercial Lemon Verbena Infusions por Juliana A. Barreto Peixoto, Gerardo Álvarez-Rivera, Anabela S. G. Costa, Susana Machado, Alejandro Cifuentes, Elena Ibáñez, M. Beatriz P. P. Oliveira, Rita C. Alves

    Publicado 2023
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    Comprehensive Phenolic and Free Amino Acid Analysis of Rosemary Infusions: Influence on the Antioxidant Potential por Juliana A. Barreto Peixoto, Gerardo Álvarez-Rivera, Rita C. Alves, Anabela S. G. Costa, Susana Machado, Alejandro Cifuentes, Elena Ibáñez, M. Beatriz P. P. Oliveira

    Publicado 2021
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    A <i>Prunus avium</i> L. Infusion Inhibits Sugar Uptake and Counteracts Oxidative Stress-Induced Stimulation of Glucose Uptake by Intestinal Epithelial (Caco-2) Cells por Juliana A. Barreto-Peixoto, Cláudia Silva, Anabela S. G. Costa, Gerardo Álvarez-Rivera, Alejandro Cifuentes, Elena Ibáñez, M. Beatriz P. P. Oliveira, Rita C. Alves, Fátima Martel, Nelson Andrade

    Publicado 2023
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