Sökresultat - Javier Mateo

  • Visas 1 - 2 av 2 resultat
Förfina resultatet
  1. 1
    Omslagsbild

    Food Safety through Natural Antimicrobials av Emiliano J. Quinto, Irma Caro, Luz H. Villalobos-Delgado, Javier Mateo, Beatriz De-, María P. Redondo-

    Publicerad 2019
    Connect to this object online.
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:
  2. 2
    Omslagsbild

    Microbial Growth and Biogenic Amine Production in a Balkan-Style Fresh Sausage during Refrigerated Storage under a CO<sub>2</sub>-Containing Anaerobic Atmosphere: Effect of the Add... av Diego E. Carballo, Javier Mateo, Sonia Andrés, Francisco Javier Giráldez, Emiliano J. Quinto, Ali Khanjari, Sabina Operta, Irma Caro

    Publicerad 2019
    Connect to this object online.
    Bok

    Lägg till i favoriter
    Sparad:

Sökverktyg: