Suchergebnisse - Jesus F. Ayala-Zavala

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    Buchumschlag

    Antioxidants in Oak (<i>Quercus</i> sp.): Potential Application to Reduce Oxidative Rancidity in Foods von Elsa Daniela Othón-Díaz, Jorge O. Fimbres-García, Marcela Flores-Sauceda, Brenda A. Silva-Espinoza, Leticia X. López-Martínez, Ariadna T. Bernal-Mercado, Jesus F. Ayala-Zavala

    Veröffentlicht 2023
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    Buchumschlag

    Facing Resistant Bacteria with Plant Essential Oils: Reviewing the Oregano Case von Jorge O. Fimbres-García, Marcela Flores-Sauceda, Elsa Daniela Othon-Díaz, Alfonso García-Galaz, Melvin R. Tapia-Rodríguez, Brenda A. Silva-Espinoza, Jesus F. Ayala-Zavala

    Veröffentlicht 2022
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