Biotechnologie praxisorientiert unterrichten Aktuelle Kontexte für Schule und Lehrerfortbildung /

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In diesem Open Access Buch finden Sie praxisorientierte Umsetzungen von molekularbiologischen Methoden an ausgewählten Themenbeispielen für den Biologieunterricht. Diese können das Verständnis für Biotechnologie und das wissenschaftsmethodische Vorgehen fördern sowie Einblicke in den Berufsalltag vo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Schöppner, Patricia (Author), Großbruchhaus, Sara (Author), Nerdel, Claudia (Author)
Corporate Author: SpringerLink (Online service)
Format: Electronic eBook
Language:German
Published: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg : Imprint: Springer Spektrum, 2023.
Edition:1st ed. 2023.
Subjects:
Biotechnology.
Teachers > Training of.
Teaching and Teacher Education.
Online Access:Link to Metadata
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Table of Contents:
  • Einleitung
  • Fachwissenschaftlicher Hintergrund: Von der DNA zum Protein
  • Methodische Grundlagen: Von der Entdeckung zur Nutzung der DNA
  • Fachdidaktischer Hintergrund: Gestaltung eines innovativen Biologieunterrichts
  • Praktische Umsetzung an der Schule
  • Tatort DNA
  • Eat, Sleep, Repeat - Wie Evolution unsere innere Uhr beeinflusst
  • Taste Impossible - Wie die Zunge uns schützt
  • Food Wars Episode I: Laktoseintoleranz schlägt zurück
  • Food Wars Episode II - Eine neue Hoffnung: Herstellung laktosefreier Milchprodukte
  • Eine runde Sache: W-Seminar Angebote an bayerischen Gymnasien.

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