Sabores Conectados Transformando la Gastronomía a través de las Tecnologías de la Información y Comunicación

Sabores Conectados Transformando la Gastronomía a través de las Tecnologías de la Información y Comunicación

El libro de investigación contiene informe sistematizado sobre la influencia de los tics en beneficio del sector gastronómico de la ciudad de Huánuco, cuyos resultados pueden producir un cambio significativo en el uso tecnologías de la información. Tuvo como objetivo determinar el grado de influenci...

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Bibliographic Details
Main Authors: Picoy-Gonzales, Juan Antonio (Author), Huarcaya-Taype, Rosaura (Author), Contreras-Canto, Omar Hans (Author), Omonte-Vilca, Amanda (Author), Contreras-De La Cruz, Claudio (Author), Gaspar-Quispe, Julio Cesar (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: [Place of publication not identified] Editorial Grupo AEA 2023.
Series:Open textbook library.
Subjects:
Social sciences > Textbooks
Economics > Textbooks
Engineering and Technology > Textbooks
Online Access:Access online version
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Table of Contents:
  • Reseña de Autores
  • Índice
  • Índice de Tablas
  • Índice de Figuras
  • Introducción
  • Capítulo I: El problema, su importancia y antecedentes teóricos
  • Capítulo II: Metodología
  • Capítulo III: Análisis de resultados, discusión y conclusiones
  • Referencias Bibliográficas

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