Chapter 11 Vitamin C and the Brain

The brain requires vitamin C to metabolize fuel substrates and synthesize neurotransmitters, regulate their release, and modify their actions. Vitamin C also protects the brain from oxidative damage. Clinical studies do not provide strong evidence that vitamin C deficiency directly impairs brain fun...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: Hoffer, Leonard John (auth)
Materialtyp: Elektronisk Bokavsnitt
Språk:engelska
Publicerad: Taylor & Francis 2020
Ämnen:
Länkar:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!