San Gabriel, A., Rains, T. M., & Beauchamp, G. (2024). Umami: Taste for Health. Springer Nature.
Chicago Style (17. basım) AtıfSan Gabriel, Ana, Tia M. Rains, ve Gary Beauchamp. Umami: Taste for Health. Cham: Springer Nature, 2024.
MLA (9th ed.) AtıfSan Gabriel, Ana, et al. Umami: Taste for Health. Springer Nature, 2024.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..