Salmonella A Dangerous Foodborne Pathogen

More than 2,500 serotypes of Salmonella exist. However, only some of these serotypes have been frequently associated with food-borne illnesses. Salmonella is the second most dominant bacterial cause of food-borne gastroenteritis worldwide. Often, most people who suffer from Salmonella infections hav...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Mahmoud, Barakat S. M. (Редактор)
Формат: Электронный ресурс Глава книги
Язык:английский
Опубликовано: IntechOpen 2012
Предметы:
Online-ссылка:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы