Food Industry

Due to the increase in world population (more than seven billion inhabitants) the global food industry has the largest number of demanding and knowledgeable consumers. This population requires food products that fulfill the high quality standards established by the food industry organizations. Food...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Muzzalupo, Innocenzo (Redaktor)
Format: Elektroniczne Rozdział
Język:angielski
Wydane: IntechOpen 2013
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!