Valero Díaz, A., & María García-Gimeno, R. (2018). Descriptive Food Science. IntechOpen.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Valero Díaz, Antonio, и Rosa María García-Gimeno. Descriptive Food Science. IntechOpen, 2018.
Цитирование MLA (9-е изд.)Valero Díaz, Antonio, и Rosa María García-Gimeno. Descriptive Food Science. IntechOpen, 2018.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.