Agricultures singulières

• Hoofdauteur: Éric Mollard (auth)
• Andere auteurs: Annie Walter (auth)
• Formaat: Elektronisch Hoofdstuk
• Gepubliceerd in: IRD Éditions 2008
• Onderwerpen: agriculture; eau; pratique culturale; adaptation; zone aride
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Que ce soit dans les déserts ou les marécages, sur les terres d'altitude ou au milieu des océans, l'homme a de tout temps su faire preuve de sa capacité à adapter ses pratiques agricoles aux terres les plus inhospitalières. En marge des grandes évolutions de l'agriculture, il a...