Effervescence patrimoniale au Sud : Entre nature et société

• Main Author: Dominique Juhé-Beaulaton (auth)
• Other Authors: Pascale de Robert (auth), Marie-Christine Cormier-Salem (auth), Bernard Roussel (auth)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: IRD Éditions 2013
• Subjects: biodiversité; pays en voie de développement; sociologie des organisations; alimentation; patrimoine
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Dans les pays du Nord comme dans ceux du Sud, la patrimonialisation de la nature connaît actuellement un engouement de plus en plus vif. Des espèces aux espaces, des pratiques aux savoirs, les champs du patrimoine ne cessent de s'étendre, de se diversifier, et les processus de patrimonialisa...