Engenho de cana-de-açúcar na Paraíba: por uma sociologia da cachaça
Estudar a dinâmica cultural de transformação da cachaça de engenho paraibana, compreendendo como algo se transforma, em termos simbólicos, tornou-se o objetivo deste livro. O estudo foi realizado na região do Brejo paraibano, conhecido pelos conflitos de terra, a exemplo das Ligas Camponesas,...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Electronic Book Chapter |
Language: | Portuguese |
Published: |
SciELO Books - EDUEPB
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
Call Number: |
A1234.567 |
---|---|
Copy 1 | Available |