Mujeres (in)visibles: Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca

• Prif Awdur: Mabel Gracia-Arnaiz (ed.) (auth)
• Awduron Eraill: Sara Pérez-Gil Romo (ed.) (auth)
• Fformat: Electronig Pennod Llyfr
• Iaith: Sbaeneg
• Cyhoeddwyd: Publicacions Universitat Rovira i Virgili 2013
• Cyfres: Antropologia Mèdica
• Pynciau: Anthropology; Mujeres; Oaxaca; México; antropología médica; alimentación
• Mynediad Ar-lein: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

En las comunidades rurales de la costa y sierra de Oaxaca, cada vez es más frecuente encontrarse una mujer como cabeza de familia, cumpliendo funciones clave dentro del grupo doméstico. A las mujeres se las puede ver trabajando en la casa, cultivando el huerto, criando aves de corral, cosechando c...