Obesidade e saúde pública

O livro aborda a questão do avanço da alimentação do tipo fast food, lembrando que o Brasil está entre os cinco países que mais cresceram nos últimos anos entre todos os mercados da rede McDonald´s no planeta, e traz algumas das observações do documentário Super Size Me (cujo título no Br...

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Main Author: Anjos, Luiz Antonio dos (auth)
Format: Electronic Book Chapter
Language:Portuguese
Published: SciELO Books - Editora FIOCRUZ 2006
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