Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité

• Autor principal: Emmanuel Botte (auth)
• Formato: Electrónico Capítulo de libro
• Publicado: Publications du Centre Jean Bérard 2009
• Materias: économie; Antiquité; amphore; garum; commerce; archéologie; salaison de poisson
• Acceso en línea: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

ISBN

books.pcjb.4345
9782918887966

Acceso

Open Access