Transformação e persistência: antropologia da alimentação e nutrição em uma sociedade indígena amazônica

• Egile nagusia: Leite, Maurício Soares (auth)
• Formatua: Baliabide elektronikoa Liburu kapitulua
• Hizkuntza: portugesa
• Argitaratua: SciELO Books - Editora FIOCRUZ 2007
• Gaiak: Food & society; Índios Sul-Americanos; Alimentação; Antropologia cultural
• Sarrera elektronikoa: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

O livro traz a experiência do autor em sua convivência com os Wari' (ou Pacaás Novos), povo indígena mais numeroso no estado de Rondônia, com cerca de 2.700 indivíduos. Apresenta, em linguagem precisa e agradável, uma abrangente descrição das condições de alimentação e nutrição l...