Mycotoxins and Food Safety
Foodborne illnesses are a global public health concern with implications worldwide. Mycotoxins are naturally occurring toxins produced by microfungi that are capable of causing disease and death in. living organisms. They are recognized as a major economic problem due to their impact on human health...
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային Գրքի գլուխ |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
IntechOpen
2020
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!