Progress in Volatile Organic Compounds Research
Volatile organic compounds (VOCs) have been intensively investigated in the last few decades. Their origins differ: plant secondary metabolites, food/beverages aromas, fungal/bacterial volatiles, and others. VOCs typically occur as complex mixtures of compounds (e.g., monoterpenes, sesquiterpenes, n...
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Elektroniczne Rozdział |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Basel, Switzerland
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2020
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
| Sygnatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Egzemplarz 1 | Dostępne |