Schirone, M., Visciano, P., Tofalo, R., & Suzzi, G. (2019). Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety. Frontiers Media SA.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schirone, Maria, Pierina Visciano, Rosanna Tofalo, und Giovanna Suzzi. Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety. Frontiers Media SA, 2019.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schirone, Maria, et al. Foodborne Pathogens: Hygiene and Safety. Frontiers Media SA, 2019.
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