Japan Nutrition

This Open Access auto-translation book demonstrates a time series of nutrition improvement in Japan since the introduction of nutrition sciences to Japan about 150 years ago. The chapters present the historical event where nutritional deficiency due to food shortage was improved in almost a century,...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Nakamura, Teiji (auth)
Формат: Електронний ресурс Частина з книги
Мова:Англійська
Опубліковано: Bern Springer Nature 2022
Предмети:
Онлайн доступ:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси