Food issues 食事 Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia

Food issues 食事. Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia concentrates on the relationship among food, culture, literature, and language in a comparative, transcultural, or literary perspective. The contributions investigate these aspects from different approaches: histo...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Castorina, Miriam (Редактор), Cucinelli, Diego (Редактор)
Формат: Электронный ресурс Глава книги
Язык:английский
Опубликовано: Florence Firenze University Press 2021
Серии:Studi e saggi
Предметы:
Online-ссылка:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!