Aubergistes et clients L'accueil mercantile dans l'Occident romain (IIIe s. av. J.-C.-IVe s. apr. J.-C.)

• Main Author: Le Guennec, Marie-Adeline (auth)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: Rome Publications de l'École française de Rome 2019
• Series: Bibliothèque des Écoles françaises d'Athènes et de Rome
• Subjects: Ancient history: to c 500 CE; hospitalité; économie; Rome ancienne
• Online Access: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

Cet ouvrage est consacré à la figure professionnelle du caupo, qui, dans l'Antiquité romaine, fournissait contre paiement le gîte et le couvert aux voyageurs de passage. L'étude, centrée sur l'Occident, met en lumière l'évolution de l'activité de ces aubergistes rom...