Monde rural et histoire des sciences en Méditerranée Du bon sens à la logique
L'histoire des relations entre sciences et monde rural apporte sa contribution à la connaissance de terroirs qu'il s'agit aujourd'hui de mieux comprendre pour mieux les protéger. Le monde rural est à la fois source, créateur, vecteur et conservateur de diverses sciences sous...
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Perpignan
Presses universitaires de Perpignan
1998
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Reeks: | Études
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