Williot, J., & Ferrière le Vayer, M. d. (2011). La Pomme de terre: De la Renaissance au xxie siècle. Presses universitaires François-Rabelais.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingWilliot, Jean-Pierre, en Marc de Ferrière le Vayer. La Pomme De Terre: De La Renaissance Au Xxie siècle. Tours: Presses universitaires François-Rabelais, 2011.
MLA (9e ed.) BronvermeldingWilliot, Jean-Pierre, en Marc de Ferrière le Vayer. La Pomme De Terre: De La Renaissance Au Xxie siècle. Presses universitaires François-Rabelais, 2011.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.