APA (7th ed.) Citation

Williot, J., & Ferrière le Vayer, M. d. (2011). La Pomme de terre: De la Renaissance au xxie siècle. Presses universitaires François-Rabelais.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Williot, Jean-Pierre, and Marc de Ferrière le Vayer. La Pomme De Terre: De La Renaissance Au Xxie siècle. Tours: Presses universitaires François-Rabelais, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Williot, Jean-Pierre, and Marc de Ferrière le Vayer. La Pomme De Terre: De La Renaissance Au Xxie siècle. Presses universitaires François-Rabelais, 2011.