Poncet, F. (2019). Les Beurres d'Isigny: Aux origines d'une Normandie laitière xviie-xixe siècles. Presses universitaires François-Rabelais.
Chicago Style (17. basım) AtıfPoncet, Fabrice. Les Beurres D'Isigny: Aux Origines D'une Normandie Laitière Xviie-xixe Siècles. Tours: Presses universitaires François-Rabelais, 2019.
MLA (9th ed.) AtıfPoncet, Fabrice. Les Beurres D'Isigny: Aux Origines D'une Normandie Laitière Xviie-xixe Siècles. Presses universitaires François-Rabelais, 2019.
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