Clio dans les vignes Mélanges offerts à Gilbert Garrier

Professeur d'histoire contemporaine à l'Université Lumière Lyon 2, Gilbert Carrier, par ailleurs intervenant à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse et chroniqueur dans la Revue des Œnologues, est un spécialiste affirmé de l'histoire de la vigne et du vin. Son dernier ouvr...

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Autres auteurs: Mayaud, Jean-Luc (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique Chapitre de livre
Publié: Lyon Presses universitaires de Lyon 1998
Collection:Collection du centre Pierre Léon
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