Mycotoxins and Food Safety Recent Advances
Global food security is a major issue worldwide. Given the rapid socioeconomic changes of the last decade, food processing, food supply, and consumption patterns have undergone significant changes, increasing the number of food security problems. One of these problems is mycotoxin contamination, whi...
-д хадгалсан:
Бусад зохиолчид: | |
---|---|
Формат: | Цахим Номын бүлэг |
Хэл сонгох: | англи |
Хэвлэсэн: |
IntechOpen
2022
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!