Sampling, interpretation, modelling, farmer support and PES. Seminar in Peyresq from 31 May to 3 June 2022.

• Other Authors: Vandenberghe, Christophe (Editor), Delesalle, Marion (Editor)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: Gembloux Presses universitaires de Liège 2022
• Subjects: TB; RND
• Online Access: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

In agriculture, nitrogen is a major component of plant production. However, its nitric form (very soluble in water) presents a major risk in the soil for aquifers, the environment (eutrophication) and drinking water production. Measurements of mineral nitrogen residue in the soil of cultivated plots have been carried out in autumn for sometimes more than twenty years in various regions of France and Belgium. This residue is called (sometimes with some nuances) Potentially Leachable Nitrogen (PLN), Winter Entry Residue (WIN) or Drainage Start Residue (DSR). These three terms illustrate both the measurement period (early winter) and the process involved (leaching). These measurements are carried out for different, often complementary, purposes: - understanding the determinants of water quality and developing models - understanding the links between RDD and agricultural practices, - encourage changes in agriculture, - raising farmers' awareness of water quality and its determinants, - supporting farmers to obtain quality water, - monitoring the evolution of water quality, - evaluate farmers' practices in regulatory actions, - remunerate farmers based on water quality objectives to be achieved. From 31 May to 3 June 2022, twenty-one users (French and Belgian) of this soil nitrogen residue measurement shared their experiences during a seminar organised in Peyresq. These exchanges enabled each of them to deepen their understanding of their work with a view to disseminating it to new users through this book.

Échantillonnage, interprétation, modélisation, accompagnement des agriculteurs et PSE. Séminaire à Peyresq du 31 mai au 3 juin 2022. En agriculture, l'azote est un élément majeur de production végétale. Cependant, sa forme nitrique (très soluble dans l'eau) présente dans le sol un risque important pour les aquifères, l'environnement (eutrophisation) et la production d'eau potable. Des mesures de reliquat d'azote minéral dans le sol de parcelles cultivées sont réalisées en automne depuis parfois plus de vingt ans dans diverses régions de France et de Belgique. Ce reliquat est nommé (avec parfois quelques nuances) Azote Potentiellement Lessivable (APL), Reliquat Entrée Hiver (REH) ou Reliquat Début Drainage (RDD). Ces trois termes illustrent tant la période de mesure (début d'hiver) que le processus en jeu (lixiviation). Ces mesures sont réalisées pour différents usages, souvent complémentaires : - compréhension des déterminants de la qualité de l'eau et développement de modèles, - compréhension des liens entre RDD et pratiques agricoles, - animation des territoires pour faire évoluer l'agriculture, - sensibilisation des agriculteurs à la qualité de l'eau et ses déterminants, - accompagnement des agriculteurs pour obtenir de l'eau de qualité, - suivi de l'évolution de la qualité de l'eau, - évaluation des pratiques des agriculteurs dans des actions réglementaires - rémunération des agriculteurs à partir d'objectifs de qualité de l'eau à atteindre. Du 31 mai au 3 juin 2022, vingt et un utilisateurs (français et belges) de cette mesure du reliquat azoté dans le sol ont partagé leurs expériences au cours d'un séminaire organisé à Peyresq. Ces échanges ont permis à chacun d'approfondir son regard sur ses travaux en vue d'une diffusion, au travers de cet ouvrage, à de nouveaux utilisateurs.