ROTULAGEM DOS ALIMENTOS COMO FERRAMENTA NA PROMOÇÃO À SAÚDE
É relevante a leitura da rotulagem dos alimentos por parte do consumidor, como ferramenta de auxílio na escolha de alimentos mais saudáveis e por consequência, visando à diminuição da prevalência das Doenças Crônicas Não Transmissíveis. O estudo constitui-se de uma revisão bibliográfic...
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Main Authors: | Mayara Lopes Estevão (Author), Larissa Pereira Aguiar (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Centro Universitário Católica de Quixadá,
2016-06-01T00:00:00Z.
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