Cosmeceutical Potential of Major Tropical and Subtropical Fruit By-Products for a Sustainable Revalorization

• Huvudskapare: Abigail García-Villegas (Författare, medförfattare), Alejandro Rojas-García (Författare, medförfattare), María del Carmen Villegas-Aguilar (Författare, medförfattare), Patricia Fernández-Moreno (Författare, medförfattare), Álvaro Fernández-Ochoa (Författare, medförfattare), María de la Luz Cádiz-Gurrea (Författare, medförfattare), David Arráez-Román (Författare, medförfattare), Antonio Segura-Carretero (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: MDPI AG, 2022-01-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

The increasing production of tropical fruits followed by their processing results in tons of waste, such as skins or seeds. However, these by-products have been reported to be rich in bioactive compounds (BACs) with excellent properties of interest in the cosmeceutical industry: antioxidant, anti-ag...