Cosmeceutical Potential of Major Tropical and Subtropical Fruit By-Products for a Sustainable Revalorization

• Những tác giả chính: Abigail García-Villegas (Tác giả), Alejandro Rojas-García (Tác giả), María del Carmen Villegas-Aguilar (Tác giả), Patricia Fernández-Moreno (Tác giả), Álvaro Fernández-Ochoa (Tác giả), María de la Luz Cádiz-Gurrea (Tác giả), David Arráez-Román (Tác giả), Antonio Segura-Carretero (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: MDPI AG, 2022-01-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

The increasing production of tropical fruits followed by their processing results in tons of waste, such as skins or seeds. However, these by-products have been reported to be rich in bioactive compounds (BACs) with excellent properties of interest in the cosmeceutical industry: antioxidant, anti-ag...