O SEGREDO DE UM CUSCUZ: ALIMENTAÇÃO E IDENTIDADE
A natureza humana conduz o homem na busca permanente de experiências sensoriais. Nada une o homem de forma tão evidente como esse propósito do prazer sensorial. A alimentação, o ato de comer, representa mais do que a necessidade física, biológica e primária de sobrevivência. É também uma...
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| Format: | Book |
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Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2015-07-01T00:00:00Z.
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