Kontaminasi Bakteri Escherichia coli pada Sampel Daging

Pangan yang berasal dari ternak sangat kita butuhkan karena mengandung protein penting dan mudah dicerna, daging merupakan salah satu pangan yang berasal dari ternak dan sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung gizi yang lengkap sehingga perlu untuk dilakukan pencegahan kontaminasi terutama ol...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Saiful Bahri (Author), Saiku Rokhim (Author), Yosi Setia Prasiska (Author)
Format: Book
Published: Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya, 2019-04-01T00:00:00Z.
Subjects:
Online Access:Connect to this object online.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available