Densidade energética da dieta de trabalhadores de São Paulo e fatores sociodemográficos associados*
Objetivo: Analisar a densidade energética (DE) da dieta de trabalhadores da cidade de São Paulo e sua associação com características sociodemográficas, bem como avaliar a relação entre DE e ingestão de nutrientes. Métodos: Estudo transversal que avaliou a dieta de 852 trabalhadores, por me...
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| Format: | Book |
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Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva,
2013-06-01T00:00:00Z.
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