Prevention of Increasing Total Cholesterol Level Using Cowpea Yoghurt
Atherosclerosis is lipoprotein metabolism disorder which is marked by an increase of total cholesterol level in blood serum. Cowpea contains a lot of isoflavones that can inhibit the activity of the enzyme HMG-CoA reductase in the cholesterologenesis process. The aim of this study is to find out cow...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
Universitas Muhammadiyah Semarang,
2020-02-01T00:00:00Z.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Connect to this object online. |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| Sygnatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Egzemplarz 1 | Dostępne |