Prevention of Increasing Total Cholesterol Level Using Cowpea Yoghurt
Atherosclerosis is lipoprotein metabolism disorder which is marked by an increase of total cholesterol level in blood serum. Cowpea contains a lot of isoflavones that can inhibit the activity of the enzyme HMG-CoA reductase in the cholesterologenesis process. The aim of this study is to find out cow...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Được phát hành: |
Universitas Muhammadiyah Semarang,
2020-02-01T00:00:00Z.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Connect to this object online. |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Internet
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
Số hiệu: |
A1234.567 |
---|---|
Sao chép 1 | Sẵn có |