Análise de concentração de proteinas em diferentes tipos de suplementos proteicos nacionais
O consumo de suplementos nutricionais, como whey protein, vem aumentando constantemente entre atletas e praticantes de exercício físico. É de extrema importância para o consumidor que a informação nutricional contida nos rótulos destes produtos respeite as exigências previstas na legislaçã...
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| Format: | Book |
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Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício,
2019-09-01T00:00:00Z.
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