La comunicación de los alimentos genéticamente modificados: estado, regulación y lecciones
Los organismos genéticamente modificados (OGM) constituyen un concepto equívoco y diferencialmente definido por las distintas legislaciones y sensibilidades que está presente en nuestro léxico desde hace más de 30 años. Con un campo semántico tecnológico y amenazador, la modificación genét...
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Main Author: | Gerardo Carrera Castaño (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Universidad Carlos III de Madrid,
2020-06-01T00:00:00Z.
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Subjects: | |
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