Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química do leite comercializado no Distrito Federal no período de janeiro de 2015 a julho de 2017
Introdução: O leite é um alimento de grande importância na alimentação, pois possui elevado valor nutritivo e fornece macro e micronutrientes indispensáveis ao crescimento, desenvolvimento e manutenção da saúde. Contudo, a presença de alto teor de água, proteínas, gorduras, carboidratos...
I tiakina i:
Ngā kaituhi matua: | , , |
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Hōputu: | Pukapuka |
I whakaputaina: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2018-08-01T00:00:00Z.
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Ngā marau: | |
Urunga tuihono: | Connect to this object online. |
Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Ipurangi
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Tau karanga: |
A1234.567 |
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Tārua 1 | Wātea |