"Part of the Solution:" Food Corporation Strategies for Regulatory Capture and Legitimacy

Background  For decades, the food industry has sought to deflect criticisms of its products and block public health legislation through a range of offensive and defensive strategies. More recently, food corporations have moved on to present themselves as "part of the solution" to the healt...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Jennifer Lacy-Nichols (Tác giả), Owain Williams (Tác giả)
Định dạng: Sách
Được phát hành: Kerman University of Medical Sciences, 2021-12-01T00:00:00Z.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Connect to this object online.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!