Avaliação do consumo alimentar de crianças pertencentes a uma creche filantrópica na Ilha de Paquetá, Rio de Janeiro, Brasil Food intake assessment of children attending a philanthropic daycare center in the Ilha de Paquetá, Rio de Janeiro, Brazil

• Main Authors: Roseane M. S. Barbosa (Author), Carolina G. do N. Carvalho (Author), Viviane C. Franco (Author), Rosana Salles-Costa (Author), Eliane A. Soares (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Materno Infantil de Pernambuco, 2006-03-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

OBJETIVOS: comparar o consumo alimentar de pré-escolares, pertencentes a uma creche filantrópica, em dois períodos (no ato da matrícula e após seis meses), com base na proposta da Pirâmide Alimentar Infantil Norte-Americana e através do Índice de Alimentação Saudável (IAS). MÉTODOS: rela...