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Consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil

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OBJETIVO: Analisar características do consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação, conduzido com 34.003 indivíduos acima de dez anos de idade em 24% dos domicílios participantes da Pesquisa de Orçamentos Familiares e...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Ilana Nogueira Bezerra (Author), Amanda de Moura Souza (Author), Rosangela Alves Pereira (Author), Rosely Sichieri (Author)
Format:	Book
Published:	Universidade de São Paulo, 2013-02-01T00:00:00Z.
Subjects:	article
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