Nano-Sized Selenium Maintains Performance and Improves Health Status and Antioxidant Potential While Not Compromising Ultrastructure of Breast Muscle and Liver in Chickens

• Huvudskapare: Damian Bień (Författare, medförfattare), Monika Michalczuk (Författare, medförfattare), Małgorzata Łysek-Gładysińska (Författare, medförfattare), Artur Jóźwik (Författare, medförfattare), Anna Wieczorek (Författare, medförfattare), Arkadiusz Matuszewski (Författare, medförfattare), Misza Kinsner (Författare, medförfattare), Paweł Konieczka (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: MDPI AG, 2023-04-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

The poultry industry is looking for the most effective sources of selenium (Se) for commercial use. Over the past five years, nano-Se has attracted a great deal of attention in terms of its production, characterisation and possible application in poultry production. The objective of this study was t...