Nutrición y desempeño cognitivo del adulto mayor
El objetivo del estudio fue conocer el estado nutricional, la ingesta dietética y su relación con el desempeño cognitivo en 85 adultos mayores que acudían a comedores públicos del área metropolitana de Monterrey, México, mediante un estudio descriptivo. Se utilizó la valoración breve nutric...
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Universidad de La Sabana,
2008-01-01T00:00:00Z.
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