Conhecimento de familiares sobre alimentação saudável de crianças: aplicação de uma tecnologia stop motion

• Main Authors: Jamila Moura Fraga (Author), Shaiany Myla Medeiros Saraiva (Author), Wesley Soares de Melo (Author), Maria do Socorro Távora de Aquino (Author), Samara Pereira Souza Mariano (Author), Flávia Paula Magalhães Monteiro (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal de Goias, 2021-10-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.
• Notes: 10.5216/ree.v23.66494; 1518-1944
• Keywords: Enfermagem; Criança; Nutrição da Criança; Tecnologia Educacional; Dieta Saudável; Nursing; RT1-120
• Source: Revista Eletrônica de Enfermagem, Vol 23 (2021)

Objetivo: Avaliar o conhecimento de familiares sobre a alimentação de crianças por meio da aplicação de uma tecnologia educativa audiovisual em stop motion. Método: Estudo metodológico e quase experimental do tipo antes e após, composto pelas seguintes etapas: desenvolvimento da tecnologia, validação, pré-teste e pós-teste. Amostra composta por 33 familiares de crianças na faixa etária de 6 a 12 anos, matriculadas em uma escola pública de um município do Nordeste do Brasil. Resultados: No pós-teste observou-se o aumento do número de acertos de questões por participante e uma melhora na classificação do conhecimento. Houve uma significância estatística (p=0,0028) no que concerne ao conhecimento dos familiares das crianças após a aplicação da tecnologia stop motion. Conclusão: Foi evidenciado que a utilização da tecnologia stop motion gerou efeito positivo para os familiares no que tange aos saberes relacionados à alimentação saudável de crianças.